Какие самые полезные каши для похудения

Список самых низкокалорийных каш для похудения

Разные блюда из круп едят все. Кто-то только на завтрак, для кого-то это превосходный гарнир, ну а для тех, кто сидит на моно диетах, которые состоят только из круп, бесчисленное множество. Но какие крупы полезны и действительно помогают похудеть, а какие только затормаживают метаболизм? Действительно ли существуют каши для похудения, которые сжигают жир? Обо всем по порядку.

Вообще-то, крупы самые богатые источники углеводов, а худеющие считают, что именно от углеводов толстеют. Но это не так.

Есть два типа углеводов:

• Быстрые углеводы. Эти углеводы быстро усваиваются и повышают уровень сахара. К таким продуктам относятся: фрукты, хлебобулочные сладости, торты, пирожные, шоколад;

• Медленные углеводы. Организм довольно долгое время переваривает продукты, которые содержат медленные углеводы, и, следовательно, после них долгое время не возникает чувство голода. Как раз крупы и относятся к ним.

Конечно же, помимо углеводов, крупы богаты и другими полезными свойствами: белки, клетчатка и различные минералы. Все это помогает нормализовать работу организма. Каши полезны для похудения и для поддержания нормальной работы желудка. Но не все они помогают сжигать жир, а даже мешают при неправильном приготовлении, особенно если кашка сдобрена маслом и сварена на жирном молоке.

Какие каши можно есть при похудении?

• Первое место в списке полезных каш для похудения занимает овсяная крупа.

Одна из прекрасных каш, которая имеет нижайшую калорийность (366 ккал). Большое содержание белков, также содержит жиры, углеводы, фосфор, цинк и огромнейшее количество клетчатки (что очень важно употреблять для нормальной работы организма).

Овсяная каша известна тем, что на кишечник она действует, как скраб. Она отлично очищает организм от ненужных шлаков и дает быстрое ощущение сытости, которая долго держится. Овсяная крупа улучшает работу иммунной системы. Но следует помнить, что овсянка быстрого приготовления (которую нужно лишь залить кипятком), не подходит для диеты, так как не содержит и половины полезных веществ геркулеса, т.е. полезность каши в этом случае сокращается почти втрое.

Овсянку лучше есть утром на завтрак. Она как бы обволакивает желудок и счищает лишнее, поэтому и обед, и ужин улягутся в желудке гораздо быстрее. Но следует помнить, что переедать овсянку тоже нельзя, это может привести к тому, что вы можете поправиться, хотя у нормального организма овсянка очень быстро вызывает сытость.

• Далее в списке диетических каш для похудения идет королева гречка.

По праву считается полезнее многих других каш. Она одна из самых низкокалорийных (331) и содержит большое количество белка. В гречке есть полный набор нужных для организма веществ и микроминералов.

Кушать гречку для похудения – это отличная идея. Гречневая каша превосходно справляется с задачей утоления голода, и поэтому ее неплохо использовать как гарнир. Благодаря гречневому гарниру вы съедите меньше других продуктов. Именно поэтому гречневая диета является самой популярной диетой, благодаря которой можно быстро скинуть лишний вес.

• Третье место по праву занимает перловка.

Да она гораздо сложнее в приготовлении, нежели остальные крупы, так как ее необходимо хорошенько промыть и нужно замочить на несколько часов перед варкой, лучше на ночь, а наутро сварить. Но это не умоляет ее потрясающего вкуса и волшебного воздействия на организм. Перловая крупа имеет низкую калорийность (320 калорий) и содержит (помимо белков, жиров и углеводов) витамины и нужные микроэлементы.

Но перловка имеет неоспоримый плюс перед остальными крупами – она наимощнейший антиоксидант и в ней содержатся вещества, которые улучшают выработку коллагена, а он, в свою очередь, замедляет появление морщинок.

• Четверное место занимает льняная каша, которая пока не пользуется особым спросом в России.

А зря, ведь она из семян льна самая низкокалорийная (295 килокалорий), содержит аминокислоты, витамины группы В и массу других важных микроэлементов. Также она прекрасно улучшает пищеварение.

• Ячневая каша для похудения является прекрасным союзником, потому что весьма низкокалорийная.

И ее плюс в том, что на ее переваривание уходит больше калорий, чем она содержит. Т.е. питаясь только ячневой крупой можно действительно неплохо похудеть и сжечь калории. Помимо этого, она богата минералами и витаминами.

Ячневую кашу рекомендуют есть не только желающим похудеть, но и диабетикам, потому что она снижает количество сахара в крови. И как овсяная, она прекрасно очищает кишечник и быстро справляется с запорами. Однако для тех, кто мучается диареей, следует ограничить употребление ячневой каши.

• Для тех, кто следит за фигурой, давно не новость, что пшеничная каша помогает оставаться в тонусе.

Она очень низкокалорийная, помогает регулировать обмен веществ в организме и выводит холестерин. При проблемах с волосами и ногтями, пшенная крупа окажется как нельзя, кстати, она содержит много кальция, благодаря которому укрепятся ногти и перестанут выпадать волосы. Помимо этого, пшеничная каша прекрасно повышает иммунитет.

• Пшенная крупа не менее полезна.

Тоже является очень низкокалорийной и помогает вывести лишний жир. Очень по своим свойствам похожа на пшеничную кашу. Выбирая пшенную крупу, стоит обращать внимание на ее цвет, чем ярче цвет, тем больше она содержит полезных веществ.

Теперь у вас есть ответ на вопросы «какая каша самая низкокалорийная» и «какая крупа самая полезная», поэтому не мучайтесь с выбором, а чередуйте самые полезные крупы для похудения.

К сожалению, не все крупы одинаково полезны для похудения. Есть и список каш, которые наоборот, замедляют похудение. Но, это не говорит о том, что их нужно полностью исключить из рациона, в небольших количествах их есть даже нужно, но в небольших количествах. Какие это крупы?

• Самая любимая с детства – манная каша, является не самым благоприятным продуктом для похудения.

Если вы ищете ответ на вопрос «какая каша самая калорийная», то вот она.

Манная каша при похудении плохой союзник, она одержит ничтожно малополезных веществ, и содержит фитиновую кислоту, которая мешает усваиваться кальцию. Другими словами, манная каша, это по-другому переработанная мука. А есть муку не очень полезно для фигуры, поэтому понятно, что на манной каше похудеть нельзя. И при выборе в магазине крупу на завтрак ребенку, вопрос «какую» – должен исключать манную.

• А вот сейчас разрушится очень популярный миф всех женских журналов. Ведь в любой глянцевой диете, есть место для риса, а это ужасная ошибка, ведь рисовая каша для похудения не только не поможет, но и наоборот.

Несмотря на то, что рис отлично усваивается организмом, но имеет тот же способ очистки, как и манка, поэтому почти не содержит полезных веществ. Но, разумеется, это не относится к неочищенному рису, который не всегда можно найти в супермаркете возле дома.

Когда покупаете крупу, помните, что чем светлее крупа, тем меньше в ней полезных веществ.

Выбирайте самые полезные каши и комбинируйте их. Как правильно соблюдать рацион при желании сбросить лишний вес? Существует – диета 7 каш – комбинация самых полезных и низкокалорийных каш по дням (в сутки можно съедать один вид каши). Можно ли есть и иные продукты на этой диете? В меню должны присутствовать не только каши.

Крупы можно есть с овощами (сырыми, пареными, тушеными) и пить кефир. Диета рассчитана на 7 дней:
• понедельник – пшеничная;
• вторник – пшенка;
• среда – овсянка;
• четверг – рисовая (используйте коричневый рис);
• пятница – ячневая;
• суббота – гречка;
• воскресенье – смесь всех вышеперечисленных каш.

Если смотреть отзывы на диету семь круп, то получается, это одна из самых действенных диет.

Можно использовать и другие отзывы, и рецепты для похудения на кашах, тем более, что сейчас их множество. Нужно только соблюдать меру. Не ограничивать себя полностью, и не нужно пытаться съесть дневную норму за один раз, это главный смысл диеты на кашах.

Не забывайте, что любая каша поможет вам похудеть, но при условии, что вы будете правильно готовить их и варить на воде.
Научитесь правильно варить крупы! И, конечно же, нельзя добавлять в кашу масло и сахар, также следует ограничить соль, если вы преследуете цель – похудеть.

Похудеть на кашах, это прекрасная идея, ведь так можно отлично насытить организм питательными веществами, не морить себя голодом, а кушая, сбросить лишний вес и при этом прекрасно себя чувствовать. Хороший способ похудеть, не правда ли?

И помните, что моно диеты лишь вредят организму. Вы же хотите стать похудевшей и оставаться здоровой? Ни один продукт не содержит все необходимые для организма вещества, максимум, это можно устраивать разгрузочный день на каше (весь день есть кашу одного вида), но не более. Ведь чтобы похудеть можно и голодать, но какой урон вы этим можете принести своему здоровью?

Какую выбрать низкокалорийную кашу для похудения, которая поможет вам сжигать жир

Здравствуйте дорогие мои читатели. Я думаю все едят крупы. Их можно отваривать и кушать как самостоятельные блюда. А можно использовать как гарнир к мясу, птице и другим продуктам. Но какие именно подходят каши для похудения которые сжигают жир? Давайте разберемся, какие злаковые можно употреблять на диете, а какие не стоит.

Можно ли на кашах похудеть

Несмотря на то, что все каши богаты углеводами, они все равно подходят для похудения. Важно понимать, что углеводы бывают разные. Быстрые углеводы – сладкие фрукты, торты, конфеты, быстро усваиваются. Повышают уровень сахара в крови и разжигают аппетит. Из-за этого мы поправляемся.

Каши относятся к медленным углеводам. На их переваривание организм затрачивает больше энергии. Медленные (они же «сложные») углеводы дают чувство насыщения и после них долго не хочется есть.

Помимо медленных углеводов каши богаты клетчаткой, растительным белком, плюс массой полезных минералов и микроэлементов. Они благотворно влияют на пищеварение и полезны для организма. Злаковые разгружают печень и улучшают работу кишечника. Все это стимулирует организм к жиросжиганию. Именно поэтому диетологи рекомендуют употреблять каши тем, кто хочет похудеть. Особенно утром злаковые входят в десятку самых полезных блюд на завтрак.

Безусловно не все каши низкокалорийные и подходят для похудения. Плюс мы сами добавляем каллораж жирным молочком, маслом и сахаром

На что обратить внимание при выборе крупы

Для диетического питания обращайте внимание на содержание высокобелковых продуктов. Также очень важным показателем является ГИ.

Полезность круп для каши определяют по:

• ГИ (гликемический индекс) чем ниже, тем лучше;
• Наличие макро- и микроэлементов – чем разнообразнее, тем каша полезнее;
• Содержание витаминов, особенно группы В;
• Содержание аминокислот – эти вещества необходимы для мышечной ткани. Чем разнообразнее количество полезных аминокислот, тем лучше крупа.

По этим показателям, в лидерах самых полезных выступают гречка, овсянка, а также перловка (ячневая). Ниже покажу вам, почему эти 3 крупы самые лучшие для диетического питания.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Какие каши полезны для похудения

Овсяная крупа

Калорийность овса 366 ккал на 100 гр. сухого продукта. Белков 11,9 г, жиров 7,2 г, углеводов 69,3 г. Гликемический индекс геркулеса – 55. Он может меняться в зависимости от способа приготовления. Овсянка богата клетчаткой, которая составляет 10% от всего объема.

Такая кашка регулирует работу кишечника, быстро насыщает. Также она повышает иммунитет и уменьшает усвоение плохого холестерина. Имейте ввиду, хлопья для быстрого приготовления не подходят для похудения. Нужно покупать обычный геркулес. Подробнее об этом читайте в статье про овсянку для похудения.

Гречневая крупа

Считается, что именно гречка самая полезная для снижения веса. Калорийность крупы – 313 ккал. При этом крупа содержит аж 12,6 г полноценного белка. Для продукта растительного происхождения это очень внушительно.

При этом белок имеет практически полный набор полезных аминокислот. Также крупа содержит жиры – 3,3 г, и углеводы – 62,1 г. Гликемический индекс гречки – 50-60. Его можно понизить правильным способом приготовления. Как это сделать, я написала ниже. Поэтому читаем дальше

Гречка также богата клетчаткой, поэтому хорошо утоляет голод. Благодаря ей вы съедите меньше и долго не будете голодными. Она богата железом, поэтому при его нехватке она очень помогает. Советую для разнообразия попробовать зеленую гречку. Это та же самая крупа, которая не подверглась обжарке.

Перловка (ячневая крупа)

ГИ перловки всего 20-30 единиц. Она одна из лидеров среди круп по показателю ГИ. Но, если вы ее сварите на молоке он легко превратится в 50-60. Калорийность – 320 ккал, она содержит 9,3 г белков, 1,1 г жиров. А также 73,7 г углеводов. Это очень полезная крупа, содержащая в себе большое количество витаминчиков и минералов.

Перловка очень мощный антиоксидант. В ней содержится селена в три раза больше, чем в рисе. Также она богата незаменимыми аминокислотами, например, лизином. Такая аминокислота, как лизин участвует в выработке коллагена. А ведь именно он препятствует появлению морщин.

Семя льна

Отдельно хочется сказать о семенах льна. Такая каша в России пока не сильно распространена. Хотя мы забыли, что она это наше исконно родное блюдо. В Европе она приобрела популярность под брендом «суперфуд» и часто добавляют в смузи и другие блюда.

В семени льна очень много полноценного белка – 28,9 г. При этом жиров — 11 гр., а углеводов всего – 17 гр. Калорийность составляет – 295 ккал. Помимо полезных аминокислот лен содержит большое количество Омега-3. Этих жирных кислот в нем в 10 раз больше, чем в гречке. Также лен богат витаминами группы В.

40% крупы составляет клетчатка, которая улучшает пищеварение. Льняная каша имеет огромное количество полезных веществ. Можно сказать, что это наш суперфуд. Посмотрите познавательное с Малышевой видео о данном продукте.

В начале 20 века Россия занимала лидирующие позиции по производству льняного масла. Но по экономическим показателям подсолнечное было производить намного выгоднее. И постепенно льняное масло заменили. Сейчас же его продают под лозунгом «здорового питания».

Самые вредные каши

Если вы следите за своей фигурой, некоторые каши лучше не употреблять. Это не значит, что данные продукты нельзя есть вообще. Просто пользы от них мало. Лично я не вижу смысла кушать то, что не полезно.

Одним из таких продуктов является манная каша. Блюдо, которым так любили нас кормить в детских садах и школах. К манной каше также относится кус-кус, булгур, семолина. Помимо реально высокого ГИ – 70, каша богата фитиновой кислотой, которая не дает кальцию усваиваться. А это не есть хорошо, особенно для маленьких детей. Когда идет развитие организма.

При покупке помните, что светлые крупы содержат меньше всего минеральных веществ

Манку полностью очищают от оболочки, где кладезь самых питательных веществ и микроэлементов. В очищенном же зерне остается лишь крахмал и белок. Считайте, что это та же мука. Зачем употреблять в пищу такой продукт, когда есть полноценные крупы.

Белый рис — еще одна крупа, которая имеет минимум пользы. Рисовые каши в период загрузки часто употребляют спортсмены. Для мужчин, которые занимаются силовыми упражнениями это быстрый источник углеводов. Он им помогает восстанавливаться после тренировок. Белый рис очень быстро усваивается при этом в нем всего 1-1,5 гр. жиров. Тем не менее для похудения не лучший выбор.

Данная крупа как и манка полностью очищается от оболочки, поэтому полезной клетчатки в ней нет. Зато аж 80% полисахаридов. ГИ крупы с 60-ти при варке увеличивается до 80.

Если вы все-таки очень любите рис, покупайте бурый или дикий. Они имеют более низкий ГИ, быстро насыщают, прекрасно подходят в качестве гарнира. Бурый рис имеет ГИ – 50, а дикий – 35. По себе заметила, что бурого риса много не съешь. А после 3-4 часа чувствуется ощущение сытости. Пары столовых ложек в качестве гарнира вполне будет достаточно. Так что для похудения она вполне подходит.

Как правильно готовить

Самая полезная каша для похудения – правильно приготовленная. Гликемический индекс круп может повышаться во время варки. Перечислю вам наиболее вероятные причины увеличения калорийности и ГИ круп:

• Время варки – при длительной варке крахмал сильно разбухает. Одна его молекула связывает 10-20 молекул воды. Чем больше варите, тем больше воды связывается. Из-за данных свойств крахмала повышается ГИ.
• Готовка в микроволновке – варка в СВЧ печи увеличивает ГИ на 20-30 единиц. Под воздействием магнитных волн крахмал быстро нейтрализуется. Переваривание такой пищи не требует много энергии. Сложные углеводы становятся более доступны для ферментов. В результате получаем более калорийное блюдо. Хотя на работе, если хочется кушать, то готовят рис в микроволновке или отваривают гречку.
• Добавление масла — это не только повышает калорийность. Масло снижает полезные свойства клетчатки. Хотя так вкусно
• Отваривание на молоке – исключением является обезжиренное. Любое другое увеличивает калорийность блюда.
• Добавление сахара, соли (если много) – избыток последней нарушает естественный обмен и стимулирует отеки. Небольшое количество соли можно употреблять. Но при похудении задержка жидкости никому не нужна. А сахар повышает калорийность блюда, ГИ и стимулирует аппетит. Уже через 30-40 минут после такой кашки вам захочется съесть еще что-то сладенькое.

Для того чтобы каша действительно помогла вам похудеть старайтесь ее долго не варить. Это легко сделать с крупами, которые разбухают в воде. Залейте их с вечера горячей водой в пропорции 1 часть крупы к 2-м частям воды. И оставьте для набухания. С утра поставьте вариться, добавив воды до нужного уровня приготовления и доведите до кипения. Затем выключите огонь, оставив под крышкой до полной готовности.

Такой способ приготовления максимально сохранит клетчатку, больше витаминов и микроэлементов. Для вкуса добавляйте свежие или мороженные ягоды. Можно использовать сухофрукты, немного орехов, свежие фрукты.

Диеты на кашах

Теперь вы знаете какие каши можно есть при похудении. Данное блюдо лучше съесть на завтрак или в обед. Перед сном кашу лучше не употреблять. Для большей эффективности не забывайте о приеме жидкости. Клетчатка лучше справится со своими функциями, если в день выпивать не менее 2 л воды.

На сегодняшний день существует множество проверенных диет на кашах.

Гречневая диета — самая известная и очень эффективная. За две недели такой диеты можно скинуть до 6-8 кг. Сидеть на ней сложно, так как это монодиета. Рацион скудный, но эффективность диеты подтверждена многочисленными позитивными отзывами.

Перловая диета — за 10 дней позволяет скинуть 4-5 кг. Это тоже монодиета, довольно жесткая. Перловка отваривается на воде без приправ и соли. Порция делится на 3-4 приема в день, а на ночь выпиваем 100 мл биокефира. Подробнее об этом методе похудения читайте в статье про перловку для похудения.

Рисовая диета — еще одна известная система монопитания, на которой успешно худела Лайма Вайкуле. Певица рассказывала, что перед концертом она три дня сидит на одном рисе. Это позволяет ей скинуть 2-3 кг. Очень важно – рис для диеты нужно покупать неочищенный (бурый или дикий). Диета имеет два варианта: жесткий и мягкий. На первом можно сидеть не больше 3-х дней за месяц. Мягкий вариант позволяет выдержать до двух недель и скинуть 5-8 кг.

Льняная диета – позволяет скинуть до 7 кило за 10 дней. Льняное семя не нужно варить. Достаточно мелко перемолоть, залить горячей водой и через несколько минут блюдо готово. Более полную информацию читайте в статье про семена льна для похудения.

Если вы собрались купить крупы, покупайте самые обычные. Сейчас появились в продаже крупы с наклейкой «Organic». Это обычные продукты, которые ничем не отличаются от круп без наклейки. Эффект похудения не станет лучше только от одной надписи. А переплатите в 2-3 раза больше.

Вот мы и разобрались какие крупы можно есть при похудении. Худейте правильно и будьте здоровы. Обязательно подписывайтесь на обновления. Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях. Всем пока!

Самые полезные каши для похудения, которые сжигают жир

Крупы полезны, потому что богаты сложными углеводами и витаминами, прекрасно насыщают и позволяют долго продержаться без перекусов, а значит, можно использовать каши для похудения при составлении диетического меню. Их можно есть на завтрак, обед и ужин, включать в меню разгрузочных дней и продолжительных диет. Однако не все каши полезны одинаково. Среди круп есть лидеры по полезности и те, что внесены диетологами в «черный список».

Основной список каш для сжигания жира

Каши придают бодрость, насыщают, сжигают жировые отложения. В них содержатся самые необходимые организму витамины и макро-, микроэлементы. Разнообразие вариантов позволяет выбрать наиболее любимую крупу или чередовать их во время диеты. Каши для похудения богаты углеводами, но это полезные углеводы – медленные, которые долго перевариваются организмом, поэтому после крупяных блюд долго не хочется есть. Также в них содержатся бета-глюканы, которые работают таким же образом, как и клетчатка, только очищают кровеносные сосуды. Витамины группы B необходимы для нормальной работы нервной системы, кроветворения. А аминокислоты потребуются для нормализации обмена веществ. Чем больше содержится разнообразных аминокислот, тем лучше.

Полезные свойства каш:

• нормализация уровня холестерина в крови;
• установление биобаланса в кишечнике;
• улучшение работы желудка и кишечника за счет высокого содержания клетчатки;
• улучшение состояния кожи;
• длительное ощущение насыщения;
• расщепление накопленных жировых отложений;
• сохранение мышечной массы и предотвращение появления растяжек благодаря растительным протеинам;
• очистка организма от шлаков;
• благоприятное воздействие на поджелудочную железу;
• профилактика онкологии;
• выведение солей.

Но не все крупы действуют подобным образом. Выбирая, какие каши полезны, предпочтение следует отдавать злакам с низкой калорийностью, высоким содержанием белка, низким гликемическим индексом. В список круп для похудения входят следующие злаки (в скобках указан индекс КБЖУ для готового блюда на воде):

• гречка (92/3,6/2,2/17,1);
• овсянка (95/3/1,8/15);
• пшенная крупа (100/3,32/0,77/18,91);
• перловка (109/3,1/0,4/23);
• кукурузная крупа (95/2/0,4/20).

Похудение на кашах не всем придется по вкусу из-за пресного вкуса блюд.

Гречневая крупа

Один из самых полезных злаков, занимает второе место списка, где представлены крупы для похудения. При выращивании гречки не используются синтетические удобрения. Она содержит много сложных углеводов и клетчатки, поэтому отлично насыщает. В то же время в ней присутствует достаточное количество белка, а значит, она полезна людям, занимающимся спортом, для сохранения и наращивания мышечной массы. При этом белок представлен практически полным набором аминокислот. Высокое содержание железа положительно сказывается на уровне гемоглобина в крови при низких его показателях. Также она благотворно воздействует на состояние нервной системы. Из витаминов в гречке присутствуют витамины группы B, PP, P. Из минералов: цинк, фосфор, магний, селен. Особенно полезна для похудения и оздоровления зеленая гречка. В ней сохраняются все полезные витамины и минералы, потому что она не подвергается обжарке.

Методы похудения на гречке – разгрузочный день или 14-дневная диета. Крупу подготавливают с вечера, заливая ее кипятком. На 250 г ядер берут 750 мл воды. Кастрюльку закрывают крышкой и закутывают в полотенце. Готовую диетическую кашу в течение следующего разгрузочного дня нужно кушать без соли и сахара. Можно добавлять зелень.

Двухнедельная диета также основана на потреблении запаренной гречки без специй и приправ, но можно добавлять кефир до 1 л в сутки. Причем объем самой каши не ограничен. Если за один день можно сбросить до 2 кг, то за 2 недели – до 10 кг.

Калорийность – 313 ккал. БЖУ – 12,6/3,3/62,1 г. ГИ – 50-60.

Овсяная крупа

Крупа полезна, но ее нужно употреблять в ограниченных количествах, потому что она калорийна и не относится к кашам для похудения, которые сжигают жир. Благодаря употреблению овсянки:

• организм наполняется энергией;
• улучшается общее самочувствие;
• не усваивается плохой холестерин;
• обволакиваются стенки желудочно-кишечного тракта, что благоприятно при гастрите;
• повышается иммунитет;
• улучшается состояние кожи;
• улучшается обмен веществ;
• наступает быстрое насыщение.

Клетчатка составляет 10% от объема, поэтому овсянка эффективно избавляет от шлаков, а значит, способствует похудению и усвоению полезных веществ. В составе присутствуют такие необходимые организму минеральные вещества, как магний, цинк, фосфор, кальций, натрий. Из аминокислот особенно важен метионин.

Для похудения необходимо использовать обычный геркулес, а не хлопья быстрого приготовления. Чем крупнее хлопья, тем лучше.

За неделю похудения на овсянке можно сбросить 3-5 кг. Причем процесс похудения продолжиться при сбалансированном питании и после, так как будут запущены соответствующие механизмы. Крупу готовят без соли и сахара, на воде. Можно добавлять фрукты и ягоды, кроме высококалорийных (банана, винограда, изюма) и корицу, которая обладает жиросжигающими свойствами.

Калорийность – 366 ккал. БЖУ – 11,9/7,2/69,3. ГИ – 55.

Пшенная крупа

Состав пшенной крупы богат клетчаткой, ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и минеральными веществами. Ее называют самой полезной крупой для похудения. В ней содержатся витамины группы B, PP, E, а также калий, магний, сера, фосфор, цинк, йод и бром. Она:

• выводит из организма опасные вещества, например токсины и остатки антибиотиков;
• повышает иммунитет;
• сжигает жир и препятствует образованию жировых отложений;
• улучшает кровообращение;
• нормализует обмен веществ.

На пшенной диете можно сбросить 5-6 кг за короткий промежуток времени.

Пропорции для приготовления каши – 250 г крупы и 750 мл воды. Это 5 порций, которые распределяют на весь день. Для улучшения вкуса допускается добавлять семена кунжута и 0,5 ч.л. льняного масла. При этом нужно пить большое количество воды без добавок и без газа.

Калорийность – 348 ккал. БЖУ – 11/4,2/72,9 г. ГИ – 50.

Перловая крупа

Относится к крупам для похудения и выведения жира. Содержит большое количество селена, который действует как антиоксидант, лизин, участвующий в выработке коллагена. В составе также присутствует фосфор, витамины группы B, PP, E, K, A, D. Ее полезные свойства:

• благоприятное влияние на состояние кожи и волос;
• легкий слабительный эффект;
• быстрое и долгое насыщение организма;
• выведение лишней жидкости.

Ожидаемый результат похудения: 1-2 кг за 5-7 дней, при этом организм оздоравливается значительно. Крупу замачивают с вечера, а утром варят. Каша для похудения употребляется без ограничений, но без соли и сахара.

Калорийность – 320 ккал. БЖУ – 9,3/1,1/73,7 г. ГИ – 20-30.

Кукурузная крупа

Из-за высокого содержания протеинов, кукурузная крупа тяжело усваивается, а благодаря тому, что это низкокалорийная каша, для похудения она особенно полезна. В составе присутствуют витамины группы B, A, H, PP, а также магний, калий, кальций, натрий, сера, фосфор, медь, цинк. Преимущества:

• предотвращает развитие гнойных процессов в кишечнике;
• способствует быстрому похудению;
• останавливает процессы брожения и гниения в ЖКТ.

Если посидеть три дня на диете, можно избавиться от 5 кг веса. Для приготовления каши берут на один стакан крупы 750 мл воды. Причем предварительно замачивают ее на 2 часа. Из указанного количества получится 6 порций каши, которые нужно съесть в течение дня.

Калорийность – 328 ккал. БЖУ – 8,3/1,2/71 г. ГИ – 70.

Диета, в которой собраны все каши для похудения

Если одна и та же крупа присутствует в меню изо дня в день, она быстро приедается. Поэтому диетологи разработали диету на крупах, в которую входят самые полезные каши для похудения. Ее преимущество еще и в том, что организм получает разные питательные вещества. Сидеть на такой диете можно не чаще одного раза в месяц. Строгий вариант предполагает употребление каши 5 раз в день, исключая любые другие продукты. Такие диеты помогают похудеть максимально быстро и эффективно, но выдержать режим тяжело.

Более щадящий вариант допускает добавление кефира, нежирного йогурта, фруктов и овощей. Рецепты приготовления каш указаны выше.

Меню недельной диеты с добавлением фруктов и овощей:

Источники:

http://dieta-prosto.ru/b654/Spisok_samyh_nizkokalorijnyh_kash_dlya_pohudeniya
http://takioki.life/kashi-dlya-pohudeniya-kotorye-szhigayut-zhir/
http://zhirunet.com/samye-poleznye-kashi-dlya-pohudeniya-kotorye-szhigayut-zhir/