Как вырастить грушу

Особенности и методы размножения груши

Размножение груши не представляет сложности. Есть два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как саженец в будущем нужно прививать, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов.

Вегетативное размножение

К бесполому способу относят размножение груши черенками, ветками поросли и воздушными отводками. Вегетативное размножение – способ получения качественного дерева с собственными корнями, который даст плоды через 3 года. Процесс разведения несложный и эффективный, если соблюдать определенные правила.

Размножение черенками

При размножении саженца черенками можно получить корнесобственные груши. Побеги, которые берут с саженца, сохраняют все сортовые характеристики: вкус, размер фруктов, устойчивость к заболеваниям, климатическим условиям, лежкость. Если размножить грушу черенками, она будет иметь преимущества перед привитыми деревьями: вкус плодов слаще, урожая больше, продолжительность плодоношения выше.

Часто саженцы размножают при помощи прививки с использованием подвоя – основного дерева и привоя – побега с груши, которую хотят развести. Если компоненты несовместимы, то полученный гибрид принесет мало урожая, его плоды будут маленькими, кислыми, а устойчивость к морозам и заболеваниям снизится. Поэтому выращивать лучше корнесобственные саженцы, которые отличаются долговечностью, хорошей регенеративной способностью, устойчивостью к холодам.

Подготовка черенков, выбор сорта

На укоренение черенков влияют следующие факторы:

• возраст саженца;
• качество побега;
• сезон черенкования;
• качество стимулятора образования корней.

Процент приживаемости выше у молодых, мелкоплодных сортов: Память Жигалова, Осенняя Яковлева, Москвичка, Нарядная Ефимова. Можно выращивать и другие сорта, но степень укоренения меньше, по сравнению с указанными. Срезают черенки после распускания листьев, появления новых побегов. Посадочный материал берут с плодоносящих деревьев, которые давали урожай не менее трех лет.

Побеги для посадки должны иметь гладкую кору без признаков повреждения. На укоренение влияет толщина побега, чем она меньше, тем хуже приживание. Длину побега определяют по междоузлиям, на срезанных коротких черенках их должны быть не меньше трех, на длинных не меньше двух, длина воздушного отводка около 7 см. Материал берут утром, когда в коре больше всего влаги. Срезают острым садовым ножом под углом в 45°С снизу вверх.

Место среза обрабатывают фунгицидными препаратами для предотвращения инфицирования. Срезанные побеги связывают в пучки, кладут в прохладную воду на 15 часов, добавляют средства для стимуляции роста (продаются в специализированных магазина, на упаковке указана инструкция по применению). Через 15 часов черенки можно высаживать в открытый грунт или в ящики для выращивания в домашних условиях, чтобы улучшить укоренение черенков груши.

Размножение груши черенками осенью

Чтобы черенки не замерзли зимой, их выращивают в прозрачных парниках, периодически открывая для поступления воздуха. Для посадки берут черенки с одревесневших ветвей груш после листопада. Плюсы осенней посадки – с почвы не испаряется влага, исключено пагубное воздействие прямых лучей солнца. Перед посадкой обновляют срезы – с одной стороны он должен быть косой, с другой прямой. Острым концом под углом в 45°С сажают черенок в почву, так чтобы почки остались над ее поверхностью, поливают.

Размножение летом

Оптимальное время для процедуры конец июня – начало июля. Сажают свежесрезанные черенки с 2-3 междоузлиями, 1-2 листками, срезать лучше утром. Как и при осенней посадке, черенки замачивают в воде на 15 часов с добавлением стимуляторов роста. Высаживают в открытый грунт, черенок заглубляют, оставляя над поверхностью почки. Уход в летний период заключается в постоянном опрыскивании вечером или ранним утром, удалении сорняков. На зиму саженцы укрывают от мороза еловыми ветками или опилками.

Как вырастить грушу из черенка в домашних условиях

В емкость высотой около 30 см насыпают 2 слоя почвы: первый – чернозем с добавлением минеральных удобрений, перегноя, второй – вымытый речной песок, толщина слоя 5-8 см. Перед посадкой почву поливают, чтобы оба слоя пропитались водой. Черенок сажают на глубину 2-2.5 см, предварительно смочив его косой срез раствором Корневина. Чтобы создать парниковые условия, горшок плотно закрывают пленкой. Открывают пленку 1 раз в неделю для проветривания. Поливают по мере высыхания почвы, примерно 1-2 раза в неделю.

К концу первого месяца с саженца можно снять пленку, так как уже появятся зачатки корней. Осенью его можно переместить в открытый грунт под пленку (в парник). Молодые саженцы немного поливают, аккуратно вынимают из горшка, чтобы на корнях оставался ком земли, сажают в подготовленную яму. Почву мульчируют перегноем или опилками. На зимний период их укрывают лапками ели. В парниковых условиях саженцы растят в течение 2-3 лет, потом можно пересадить на постоянное место.

Размножение груши воздушными отводками

Для разведения отводками выбирают молодые деревья возрастом около 3 лет. Укорять ветви лучше в ящик из пластика. Его дно застилают черной пленкой, чтобы почва не теряла влагу. Ящик заполняют плодородной почвой. На саженце выбирают здоровую, неповрежденную ветку с гладкой, ровной корой. Под ветку подставляют ящик с землей. Ветвь наклоняют в ящик, делают 2 надсечки, чтобы отвод пустил корни. Место надсечки обрабатывают Корневином, чтобы ускорить процесс роста.

Ветвь погружают в ящик, немного присыпают землей, фиксируют скобой из проволоки, снова присыпают землей. Если манипуляцию проводят весной, то осенью появятся первые корешки, дерево готовое к пересадке сформируется через год. Уход заключается в контроле влажности грунта, мульчировании почвы, защите от палящих лучей солнца, закрытие ящика укрывным материалом осенью и присыпание сверху снегом зимой. Через 2 года грушевый саженец отделяют от основного дерева, достают из емкости вместе с комом земли, пересаживают на постоянное место.

Ветви, которые растут низко пригнуть легко, но если они расположены высоко, в этом случае размножить груши воздушными отводками можно с помощью пластикой бутылки. Донную, верхушечную часть срезают, посередине бутылки делают продольный разрез. На ветки делают надрез, через который ветвь пустит корни. Надевают бутылку, заполняют ее землей, плотно заматывают пищевой пленкой, скотчем. Уход такой же, как и при посадке в ящик.

Размножение прикорневой порослью

Возле деревьев часто появляется корневая поросль, которая представляет собой молодые побеги, выросшие из спящих почек корней саженца. Использовать ее для размножения можно только от корнесобственных сортов. Если дерево было привито, то поросль имеет другой цвет, форму листьев, веток, почек. Поросль, исходящая от материнского саженца идентична.

Молодые побеги выкапывают для посадки в середине осени или ранней весной, до того как раскроются почки. Для размножить грушу из ветки поросли, лучше брать побеги в возрасте двух лет. Основной корень побегов лежит горизонтально, направлен к материнскому дереву. Для пересадки подходит только поросль с развитой корневой системой, такие побеги, как правило, растут на расстоянии 2-3 метров от основного дерева.

Если побеги сформировались вблизи материнского дерева, корни плохо сформированы, почти не имеют ответвлений. В этом случае поросль замачивают в стимуляторах корнеобразования, высаживают в теплицу весной. Следующей осенью их можно пересаживать на постоянное место, так как на стержневом корне вырастет множество боковых корешков.

Размножение семенами

Груши, выращенные из семян, чаще используют для прививки в качестве подвоя. Семена для посадки берут из спелых плодов, при необходимости их оставляют на 7-10 дней в темном помещении до дозревания, чтобы мякоть стала мягкой, но не гнилой. Выбирают самые крупные и гладкие семена. Промывают под холодной, проточной водой, высушивают на ткани, складывают в бумажные пакеты или тканевые мешочки. Хранят в прохладном месте.

Сеять семена можно в конце октября, начале ноября в открытый грунт. Весной появятся всходы, которые прореживают, поливают. По мере роста слабые саженцы удаляют, оставляют самые крепкие. Деревья можно пересаживать на постоянное место ранней осенью. Если планируют прививку, проводить ее можно в районах с теплым климатом в первое лето, с суровым климатом через год.

Семена можно проращивать в холодильнике или холодном помещении. Для этого их помещают в контейнер или пакет, заполненный влажным торфом с опилками. Чтобы семена проклюнулись, необходима температура от +3 до +5°С. После появления ростков, температуру снижaют до 0°С, чтобы семена не дали активного роста. Ранней весной подготовленный материал высаживают в парник на глубину 4 см, расстояние между семенами, грядками 8-10 см.

Прививка груши

С помощью прививки можно обновить старое дерево, добавив ему пару ветвей за счет черенков. Если крона дерева погибла, но ствол жизнеспособен, можно вырастить грушу, сделав прививку по технике в расщеп или за кору. При первом способе дерево спиливают, оставляя пень, в котором делают небольшие расщелины. У черенка заостряют один край, которым вставляют черенок в расщелину. Место прививки обрабатывают садовым варом, фиксируют изолентой.

При втором способе тоже спиливают основное дерево, только чтобы привить черенок за кору нужно не старое, а молодое дерево с эластичной, легко отделяемой корой, чаще это дички. На коре делают небольшой разрез сверху вниз, слегка ее разгибая. Черенок косым разрезом вставляют в подготовленный разрез, продвигают внутрь, что он плотно соприкасался с камбием ствола. Место разреза обрабатывают садовым варом, фиксируют изолентой.

Уход за саженцами

Молодые деревья нуждаются в интенсивном уходе, которое включает в себя полив, внесение минеральных удобрений, защиту от болезней, вредителей. Черенок может дать воздушные отводки и остановился в росте после посадки на 2-3 месяца, что не является признаком неудачного разведения. Если развитие саженца прекращается более чем на 6 месяцев, его лучше удалить и посадить новый.

Чтобы почва возле дерева не теряла быстро влагу, его мульчируют скошенной травой. Поливать лучше с помощью бороздки, которую прокапывают вокруг саженца, после полива ее закрывают травой. С профилактической целью обрабатывают фунгицидными средствами против грибковых заболеваний груш. Минеральные, органические удобрения можно вносить в конце июня. Почву вокруг дерева в августе посыпают древесной золой.

Размножать плодовые деревья, в том числе грушу не сложно. Начинающие садоводы могут начать с разведения груши порослью, воздушными отводками, так как эти способы не занимают много времени и не требуют глубоких знаний. Размножение черенками – процесс трудоемкий, так как необходимо правильно подобрать ветвь для среза черенка, определить область среза, подготовить материал для посадки с помощью активаторов роста.

Как вырастить грушу в средней полосе: правильный выбор сорта и уход за грушей

07 августа 2017

Выращивание груши на дачном участке – качественное вложение в формирование плодового сада. Правильно выращенная груша способна плодоносить до сотни лет, при этом первый урожай дерево даст уже спустя 5 лет после посадки. Удивительная особенность плодов груши заключается в гипоаллергенности, часто груша становится одним из немногих разрешенных фруктов для аллергика. Разберемся, как правильно посадить грушу на дачном участке.

Выбор сорта груши

Собираясь посадить грушу в саду, ответственно подойдите к выбору сорта груши. Главное различие сортов заключается в зимостойкости: некоторые сорта подходят для посадки только в южных регионах с теплыми зимами, другие сорта спокойно перенесут мороз в средней полосе, им достаточно укрытия. Перед покупкой саженца груши, учтите следующие критерии выбора:

• Зимостойкость сорта груши. Обидно потратить силы и время на дерево, которое не успеет дать урожай и погибнет при первых заморозках.
• Вкусовые качества груши. Выбор велик, на любой вкус найдется подходящее дерево.

• Самоопыляемость груши. Посадка самоопыляемого сорта облегчит выращивание и повысит урожайность.
• Скороплодность сорта груши. Критерий, отвечающий за срок первого урожая. У одних сортов ждать придется не больше 3 лет, другие плодоносят по достижении 8-летнего возраста.
• Время созревания урожая груши. Сорта делят на раннеспелые (летние), среднеспелые (осенние) и позднеспелые (зимние). От срока созревания зависит и срок лежки груши. Летние сорта созревают в середине июля и хранятся не больше 2 недель, осенние собирайте в конце сентября и употребите в пищу за месяц, зимние сорта – сбор в октябре-ноябре, хранение до 4 месяцев.

Посадка груши

Правильная посадка груши на дачном участке состоит из 4 этапов:

• Соблюдение требований к месту посадки груши;
• Выбор оптимального времени посадки груши;
• Подготовка ямы и саженца;
• Непосредственно посадка саженца.

Выбор участка для груши настолько же важен, как правильно подобранный сорт. Поскольку груша плохо переносит пересадку, вплоть до гибели растения, место должно идеально устраивать растение. Плодоносить дерево будет при соблюдении двух условий: постоянное тепло и свет, отсутствие сквозняков. Выбор времени посадочных работ зависит от региона и климата. В южных городах сажайте грушу осенью, дерево окрепнет и не пострадает от излишней жары. В северных регионах оптимально посадить грушу весной, чтобы саженец окреп и не вымерз с приходом холода.

Подготовку ямы для груши начните заранее, хорошо, если она успеет перезимовать в готовом состоянии, мороз убьет болезнетворные бактерии и паразитов. Размеры ямы для груши зависят от саженца, обеспечьте корням свободу, чтобы не сломать их. Минимальный размер – 1 м в глубину и 80 см в диаметре. Для легкого укоренения саженца груши добавьте органические и минеральные удобрения в яму, обильно полейте и оставьте на 2-3 недели. Не рекомендуют удобрять почву непосредственно перед посадкой, чтобы избежать ожогов корней. Саженцы груши с открытой корневой системой перед посадкой осмотрите, удалите сухие и поврежденные корни. Дерево, купленное с земляным комом, сажайте в яму вместе с ним. Предварительно в яму установите кол, высотой 50 см над землей – молодые саженцы подвязывайте для опоры. Не углубляйте корневую шейку при посадке, она должна находиться над поверхностью грунта.

Уход за грушей

Когда этап посадки груши завершен, расслабляться рано. Уход за грушей требует регулярных процедур и внимательного отношения.

• Полив груши. Недостаток влаги для саженца так же опасен, как и переувлажнение. В жаркие дни отдавайте предпочтение частому, но не обильному поливу.
• Подкормка груши. При соблюдении правил посадки в первый год удобрения груше не понадобятся. В следующем после посадки сезоне и ежегодно проводите 4 подкормки: в период формирования бутонов, во время цветения, образования завязей, и в ноябре перед зимовкой.

• Рыхление почвы. Отсутствие кислорода губительно для корней, проводите прополку грядки после каждого полива.
• Обрезка груши. Первые несколько лет потребуется обрезка для формирования кроны груши, потом достаточно санитарной ежегодной обрезки.
• Болезни и вредители груши. Культура подвержена большому числу неприятностей, поэтому требует профилактических опрыскиваний в начале сезона.

Груша – культура не простая и капризная в выращивании. Но результаты стоят потраченных сил и времени. Плоды груши любимы не только в свежем виде. Множество видов варений и компотов порадуют зимой всю семью.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Выращивание груши: 6 правил ухода за деревом

Как вырастить грушу – правила и советы

У дачников больше всего ценятся те культуры, которые легче вырастить. Это нормально и понятно. Только вот бывают такие исключения, когда простота идет во вред вкусу. Не верите? Тогда читайте про груши.

Говоря об этой культуре, нужно прежде всего запомнить, что у нее довольно сильна взаимосвязь между морозостойкостью и вкусом плодов: чем лучше дерево сопротивляется холодам (а значит, тем легче его выращивать), тем менее сладким будет урожай. Поэтому большинство выращиваемых в наших садах груш садоводы называют компотными, в смысле с сиропом из банки есть можно, а в свежем виде не хочется.

В основном это сорта Тема и Поля, они растут в штамбовой форме и легко дают обильный урожай. Если хочется более качественных по вкусу груш, понадобятся значительные усилия даже по выращиванию современных районированных сортов. Особенно это касается районов с неустойчивым климатом. Но все трудности можно с успехом преодолеть, если четко соблюдать всего несколько правил.

Начальная обрезка груши

Саженцы груши лучше покупать с закрытой корневой системой, так как корни у них стержневые, и на них при выкапывании в питомниках сохраняется мало всасывающих волосков. Надземную часть саженцев я всегда значительно обрезаю, чтобы она соответствовала объему сохранившихся корней.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Не раз мне садоводы задавали один и тот же вопрос: почему листья у молодой груши летом чернеют?

Чаще всего это как раз и происходит из-за того, что стержневой корень не справляется с питанием новых растущих листочков, причем даже при хорошем уходе и поливе. Особеннотакое почернение проявляется в жару у молодых растений, еще не вступивших в плодоношение. В таких случаях желательно притенить грушу, регулярно поливать, но эффект может быть недостаточным. Но если вообще ничего не делать, то все закончится плохим вызреванием побегов и повреждением их морозом зимой, с последующей гибелью веток или всего растения.

Кислая почва для дерева груши

Груша может хорошо развиваться только на кислых и слабокислых почвах. У меня на даче почва слабощелочная (основной сорняк, растущий в моем саду – вьюнок, – это подтверждает). Поэтому я, кроме обычных фосфорных и калийных удобрений, а также органики, при посадке дополнительно всегда вношу в посадочную яму «долгоиграющий» окислитель – серу (полкило, а иногда и целый килограмм).

И каждую весну провожу «электрический» полив: разбавляю в ведре воды 1 ст. л. серной кислоты для аккумуляторов и выливаю под каждое дерево.

Я не вношу под грушу золу и щелочные подкормки. Зато по весне в поливочную канавку рассыпаю 50-60 г аммиачной селитры, которая вместе с водой уйдет к корням. По осени калийные и фосфорные удобрения вношу в шурфы, сделанные ломом в мокром грунте на глубину 30-40 см – также в пределах поливочной канавки.

Побелка груши – рецепт раствора

Выращивать грушу в стланцевой форме, как яблоню, сложно, поэтому я делаю стланцево-кустов ид ну ю или штамбовую формировку, но с ограничением роста. Для уменьшения повреждения стволов зимой обязательно белю их и основные ветки поздней осенью.

Делаю в ведре смесь из извести, медного купороса, столярного клея, березового дегтя (для отпугивания грызунов), порошка красного жгучего перца (от тли) и добавляю ампулу любого попавшегося под руку в магазине инсектицида на ведро. Все развожу горячей водой и получаю зелено-голубую сливко-образную жидкость, сохраняющуюся на дереве аж целый год и предохраняющую от вредителей и болезней. Побеленное растение обматываю в несколько слоев нетканым укрывным материалом и обвязываю шпагатом. С северной стороны деревца устанавливаю перевернутые пустые бочки из-под воды, чтобы была защита от морозного ветра и для снегозадержания (см. фото).

Перекрестное опыление груши

Цветет груша раньше яблони, поэтому велика вероятность попадания ее цвета под возвратные заморозки. К тому же и насекомых-опылителей в это время еще мало, поэтому я стараюсь цветки опрыскивать препаратами для завязи плодов или просто раствором меда. Давно убедился, что для хорошего плодоношения необходимо иметь в саду не менее 2-3 деревьев груши для перекрестного опыления.

Обрезку поврежденных ветвей делаю летом, когда уже четко видно, какие из них нежизнеспособны. Тут всегда надо помнить, что чем больше у дерева древесины, тем сильнее способность противостоять различным неблагоприятным факторам.

Полив груши

Поливы груша требует значительные. Это надо сразу учесть тем садоводам, кто живет в регионах, где естественных осадков не хватает. У нас вот степная зона, понятно, что с «небесной» влагой напряженка, поэтому в жаркое время я стараюсь опрыскивать и освежать даже ветви. По-моему, начало плодоношения груши совпадает с периодом, когда ее корень доходит до водоносного слоя почвы (у меня на даче он находится на глубине 1,5-2 м).

Иными словами, дерево начинает само себя хорошо снабжать влагой только на 5-7-й год, и ждать плодов раньше этого времени не стоит.

Если растение начало плодоносить, то в целом его устойчивость к неблагоприятным факторам возрастает, а до этого времени только постоянные заботы о нем дают шанс для его роста и получения в будущем вкусных плодов.

Поливаю деревья не реже двух раз месяц, промачивая грунт на 50-70 см. Есть нехитрая пропорция для определения необходимого количества воды. Если мы выльем 1 ведро на 1 кв. м, то промочим грунт на 10 см, и через сутки вся влага испарится. Если выльем 2 ведра на 1 кв. м, грунт промокнет уже на 20 см, и влага испарится через двое суток. Что получается? Чтобы достичь «корнеобитаемого» слоя почвы, груше нужно не менее 5-7 ведер на 1 кв. м приствольного круга. Естественно, воду надо лить в поливочную канавку, а не на ровную поверхность.

Защитная рожь

Для рыхления почвы я под грушей сею в июле рожь. К октябрю она хорошо подрастает, я ее скашиваю и оставляю здесь же как мульчу, а заодно и для утепления корней на зиму. Сами же отмирающие корни злаков рыхлят землю и создают благоприятный воздушный режим в грунте. У меня на даче растут летняя груша сорта Красуля, осенняя –Лимонная и три зимних дерева: Миф, Краснобокая и Декабринка.

Первая плодоносит ежегодно, а остальные более привередливы, радуют меня урожаем нерегулярно. В основном плоды у них находятся в нижней части кроны. Была у меня еще очень вкусная груша Августовская, но, к сожалению, с ее выращиванием я не справился. Каждый год она сильно подмерзала, и, несмотря на все мои ухищрения, я не дождался плодоношения, и ее пришлось убрать.

Источники:

http://ogorod-bez-hlopot.ru/osobennosti-i-metody-razmnozheniya-grushi.html
http://diy.obi.ru/articles/kak-virastit-gryshy-v-srednei-polose-pravilnii-vibor-sorta-i-yhod-za-gryshei-19562/
http://vsaduidoma.com/2015/05/22/vyrashhivanie-grushi-6-pravil-uhoda-za-derevom/